自制家庭版脆皮油条😄

作者： swj娟子

油条也是我比较钟爱的早餐🥣之一 搭配碟小咸菜 ➕一杯豆浆或者牛奶🥛 一个简单美味的早餐就搞定了✌️😋

用料

• 面粉（高筋） 300克
• 面粉（高筋） 300克
• 菠菜 一把
• 鸡蛋🥚 2个
• 牛奶 1袋
• 盐 适量
• 酵母 适量
• 食用油 适量

自制家庭版脆皮油条😄的做法步骤

步骤 1

把300克面粉里加入一个鸡蛋 半勺盐🧂 酵母适量 牛奶适量 揉成像耳垂一样软的面块 以防粘手 可以加适量食用油 （菠菜榨汁倒入一个盆面粉里 做成绿色的菠菜面团其他都一样 只是加了点菠菜汁）

步骤 2

醒发一晚上后 已经看出发酵好了

步骤 3

揉几下 然后擀成长条 盖上保鲜膜 接着醒发20分钟

步骤 4

醒发好的面片 切成2厘米宽的长条 每两个摞在一起 用筷子从中间压一下

步骤 5

锅里油热 放入 油条胚 炸至金黄

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步骤 6

步骤 6

要上下翻动 炸均匀

步骤 7

炸好后出锅 😋

步骤 8

掰开看一下哈 松软蓬松😛

步骤 9

搭配一碗豆浆 完美✌️😛

步骤 10

自己动手也做一下啊 期待你们的成品哦😋😛

菜谱创建时间：2019-11-28 12:15:32