煎蛋裹豆腐

作者： Kathy19850716

喜欢😍

用料

• 鸡蛋 3个
• 豆腐 1块
• 地瓜粉 1把
• 生抽 1勺
• 蚝油 2勺
• 蒜 6瓣
• 盐 1勺
• 胡椒粉 1勺
• 孜然粉 1勺
• 鸡精 1勺
• 地瓜粉 1勺

煎蛋裹豆腐的做法步骤

步骤 1

1、豆腐切块装盘。2、③个鸡蛋打散。3、蒜末加入1勺生抽，2勺蚝油，1勺盐，鸡精，胡椒粉，孜然粉，鸡精，少许糖和1勺地瓜粉搅拌均匀，再加入半碗水。

步骤 2

把豆腐表层均匀裹上一层地瓜粉。

步骤 3

再均匀裹上一层蛋液！

步骤 4

1、锅中放入油，加热。2、把裹上蛋液的豆腐两面煎成金黄。

步骤 5

1、煎至金黄的豆腐加入调好的酱料。2、撒上葱花，装盘出炉。

展开全部

步骤 6

步骤 6

美味😍😍

菜谱创建时间：2019-11-28 09:31:19