高粉牛奶鸡蛋酵母糖混合揉面3分钟，黄油加入揉3分钟出手套膜，加一调羹蜂蜜柚子酱揉40秒揉面，滚圆进行一发。
一发后将面条轻轻擀成长方形，2调羹蜂蜜柚子酱涂抹在上面，从一侧长边卷起至另一侧长边收口捏紧，稍滚动成均匀粗细的长条，刀切成小多个段，随意放入中空模具中，如上面一层将切面朝上将会有花朵形呈现。上面是二发后即将入烤箱的模样，保鲜膜烤前拿掉。
190度预热15分钟，190度底层烤20分钟，上色后盖锡纸再烤10分钟。
脱模刀配合取出，上面那层形似玫瑰，美美哒。
忍不住趁热撕开一小块尝尝，香香甜甜，软软绵绵，满满的柚子味。