50-泰式凤爪沙拉

作者： 下厨房用户_kisd

用料

• 新鲜鸡爪，紫色包菜，奶油生菜，罗马生菜，圣女果，黄瓜。
• 酱:泰式甜辣酱，蜂蜜，青柠檬，泰椒，蒜，白醋，香茅，香菜。

50-泰式凤爪沙拉的做法步骤

步骤 1

新鲜鸡爪加盐姜，加酒水煮大火烧开，小火10分钟左右，捞出冲水去骨，放冰水浸泡。

步骤 2

香茅加白醋用榨汁机打碎香菜，小辣椒，蒜头切碎，泰国甜辣鸡酱，青柠檬汁加所有料拌匀。

步骤 3

泡好去骨鸡爪，沥水。清洗沙拉菜调好甜辣鸡酱。(只拌鸡爪)

步骤 4

装盘。

菜谱创建时间：2019-11-27 10:43:53