500克放入牛肉，10分钟/120度/反转速度1过水，沥干备用。 2.番茄切大块放入主锅，4秒速度4切碎，倒入大碗。 3.将土豆和胡萝卜切大块，放入主锅，以5秒，速度4.5切碎，倒入小碗备用。
4.主锅放入洋葱，蒜头，4秒速度5切碎，加入黄油，百里香，罗勒以8分/120℃/反转/速度1爆香。4分钟时从小孔加入番茄碎爆出红油。 5.加入1200克水，放入牛肉粒，70分钟/120度/反转速度小勺烹煮。余20分钟时放入土豆，胡萝卜碎。余5分钟时加入卷心菜，红甜椒，糖，盐和黑胡椒粉反转速度1烹煮5分钟，盛入汤碗立即享用。