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[蓝莓山药泥]适合冬天享用的“冰淇淋”

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作者: 知足常乐llq
蓝莓山药泥是一道菜品,制作原料有山药、蓝莓酱等。具有具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目等功效。

用料

[蓝莓山药泥]适合冬天享用的“冰淇淋”的做法步骤

步骤 1

山药洗净去皮切片,下蒸锅大火蒸20分钟左右,筷子能戳透即可关火(根据自己的火侯和山药片厚度调整时间)

步骤 2

取出放入大盘子趁热把山药压成山药泥,加入炼乳和牛奶搅匀备用(根据个人喜欢增减,也可不加)

步骤 3

山药泥团成自己喜欢的形状

步骤 4

蓝莓用淡盐水泡洗干净,放入料理机加入蜂蜜和适量的凉白开打成蓝莓果酱。

步骤 5

团好的山药泥上淋上准备好的蓝莓果酱就可以啦(蓝莓果酱是现打的容易氧化,适合现吃) 喜欢的朋友可以试一下。

菜谱创建时间:2019-11-26 22:49:45
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