300g莜麦面,300g滚开水烫面,整个过程要快,筷子搅拌,差不多时候用手揉光面条,适量小面球搓出鱼鱼(玩橡皮泥一样)这图片是我早些时候的面团
搓鱼鱼
切辅料
同步蒸熟
小美煮乡下浓汤程序,食材不用完全和程序里一致,调料可以相同,没有不加也可以,反正可以自己自由搭配蒸锅一起同步蒸鱼鱼,我还做了糯玉米窝窝头顺便一起蒸
窝窝头也很Q
蒸熟的鱼鱼很劲道
倒入浓汤即可
看,颜值是不是很高啊……
浓汤完全根据自己喜好食材,最主要莜麦粉烫面,速度揉团即可,也可以周末带娃儿一起玩哦