意大利螺旋面

作者： 浅墨拂晓

用料

• 西红柿 2个
• 洋葱 半个
• 香菇 3朵
• 肉馅 150克（也可自定义）
• 螺旋面 200克(也可自定义)
• 黄油 20克
• 酱油 少许
• 盐 少许
• 番茄酱 150克(我用的亨氏番茄酱，如果用意大利面酱会更好)

意大利螺旋面的做法步骤

步骤 1

准备好以上食材。把西红柿、洋葱、香菇切成沫。

步骤 2

锅内放入黄油使其融化

步骤 3

放入肉末翻炒

步骤 4

把香菇沫和洋葱沫放入锅中继续翻炒。

步骤 5

加入番茄沫翻炒后添加盐及酱油。

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步骤 6

步骤 6

稍煮一下加入番茄酱(或是意大利面酱)

步骤 7

小火煮浓稠后关火。

步骤 8

螺旋面煮法:水烧开后加点盐和一点点油(加盐可以使面Q 弹，加油使面看起来有光泽)倒入面，中大火8--10分钟。煮的过程中搅一下，防止粘锅。 面煮好后盛入盘中，浇上香浓的酱，搅拌均匀就可以开吃了😋

菜谱创建时间：2019-11-26 15:54:38