欲罢不能的小卤肉

作者： bobo卜卜

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用料

• 五花肉 300克
• 干香菇 15朵
• 糖 1勺
• 盐 适量
• 生抽 2勺
• 耗油 1勺
• 料酒 1勺
• 肉桂 半根
• 香叶 3片
• 八角 1个
• 葱花 适量克
• 姜 2片
• 鸡精 少许

欲罢不能的小卤肉的做法步骤

步骤 1

准备好食材，五花肉香菇切丁，姜切末，葱切成葱花

步骤 2

锅里放少许油，放入肉丁和姜末，煸干水分，放入糖，翻炒一下，再放入香叶肉桂八角，炒出香味

步骤 3

放入香菇翻炒，再放入盐料酒生抽耗油

步骤 4

倒入2小碗水，大火烧开转中小火慢炖至收干水份

步骤 5

放入葱花和少许鸡精

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步骤 6

步骤 6

出锅

欲罢不能的小卤肉的小贴士

此款小卤肉拌饭超级香， 也可以做为包子馅料

菜谱创建时间：2019-11-26 09:06:39