红薯鸡蛋发糕

作者： 女主人的厨房

上学的娃学校喝水少，特容易上火，所以想着每天多吃些蒸的食物，里面鸡蛋粗粮都有了，营养也够了，红薯特别甜所以糖都没加😋

用料

• 酵母 4克
• 面粉 300克
• 鸡蛋 3个
• 红薯 300克
• 八寸模具 1个

红薯鸡蛋发糕的做法步骤

步骤 1

红薯盖上保鲜膜微波炉叮熟

步骤 2

擀面杖捣成泥

步骤 3

放入面粉鸡蛋酵母搅拌均匀

步骤 4

揉成面团盖上保鲜膜放入烤箱发酵

步骤 5

发酵

展开全部

步骤 6

步骤 6

大概1个半小时发成蜂窝状就好了

步骤 7

八寸模具底部我刷了点油洒了些芝麻

步骤 8

放入模具再发个15分钟八分满开蒸

步骤 9

大火蒸30分钟

步骤 10

因为不粘膜所以很容易脱模

步骤 11

底部也很完美

步骤 12

特别松软，喜欢甜度大的可以适量加糖

步骤 13

美美的早餐有了😋

菜谱创建时间：2019-11-25 20:49:16