奶油奶酪80g希腊酸奶30 g 吉利丁粉6g 水20g 做的 改良了下 加了葡萄干增添更浓郁的奶香
奶油奶酪80g希腊酸奶30 g 吉利丁粉6g 水20g 做的 改良了下 加了葡萄干增添更浓郁的奶香
小朋友爱吃,大人吃总觉得有点腻
刚拿出来有点像冰淇淋的口感,孩子很喜欢
搅拌好久怎么还有颗粒
相比买的,有点硬,可能明胶放多了?
可
快递总是不到货,没办法,用的牛奶+柠檬汁做的自制奶酪,加安慕希酸奶,居然做成功了。别有一番风味,酸酸的,奶香味比较淡,像是固体的酸奶一样。快一岁的娃非常捧场,一口气吃了三个,我偷吃了三个,剩下的保鲜盒冷藏起来了,明天消灭它们哈哈。
加了点果酱
试了几个方子,俩娃都喜欢酸奶做的,抢着吃
放冷藏有点软…冷冻了下取出很方便 小朋友很喜欢吃~但总体偏软~原本以为是棒棒糖那种偏硬的口感~下次尝试多放点吉利丁试试~
用了父爱4%蔗糖酸奶,没加糖,三只很爱吃~
非常成功,宝宝们爱吃,省钱啦
放了5g糖 觉得糖少点了 酸奶味比较重 记录一下
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