爆炒甘蓝◎陌家08

作者： 三水吃货

用料

• 甘蓝 半个
• 红干椒 一个
• 猪肉 随意
• 葱姜蒜 随意
• 酱油 一匙
• 醋 一匙
• 胡椒粉 随意
• 盐 随意
• 淀粉 少许
• 麻油 两匙

爆炒甘蓝◎陌家08的做法步骤

步骤 1

甘蓝撕成片洗净控水，红干椒切段，猪肉切丝，葱姜切末，蒜切片。酱油、醋、盐、胡椒粉。

步骤 2

热锅凉油炒熟猪肉丝盛出，热锅凉油，葱姜蒜干红椒下锅爆香，放入甘蓝、酱油、盐、胡椒粉大火翻炒，放肉丝，勾薄芡淋麻油，淋醋出锅。

爆炒甘蓝◎陌家08的小贴士

麻油必须的多放才能出麻味。

菜谱创建时间：2019-11-25 09:57:28