虾仁自然解冻。 千岛酱+泰式辣酱混合备用。 沙拉酱+日式芥末混合备用。
韩国不倒翁炸粉,加适量水,调成糊状,包裹虾仁。(面糊也可以用淀粉代替)
花生油倒入炸锅加热后转中火,一个个放入蘸面糊的虾仁,(油量多好炸)。炸到金黄,沥干油备用。
把炸好的虾仁放入两个碗中,分别加入混合好的酱料,搅拌均匀。装盘完成。