黑椒牛肉馅儿饼🥙（手抓饼烤箱版）

作者： 曼达儿

利用家里仅剩的一些食材 拼凑出几个牛肉馅儿饼🥙 意外的好吃😋 方便又快捷😀

用料

• 手抓饼 3个
• 黑椒牛柳（或用同等肉馅） 一袋（200g）
• 蛋黄 1个
• 孜然粉 适量
• 黑胡椒 适量
• 芝麻 适量

黑椒牛肉馅儿饼🥙（手抓饼烤箱版）的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材，我用的馅料是黑椒牛柳，因为不会调馅，心灵手巧的宝宝也可以自己调制喜欢吃的内馅😋

步骤 2

手抓饼一切两半，取适量牛肉铺在一半的饼皮上，撒适量黑胡椒粒和孜然粉（如果馅料已经很咸了就不用再多加调料了）对折饼皮，像包饺子一样封口封边，再用叉子摁压，确保不会露馅

步骤 3

制作完成后放入烤盘，用刷子在表面刷上蛋黄，单面即可，有芝麻还可以撒一些芝麻点缀

步骤 4

上下火180°C烘烤30分钟，也可视不同烤箱决定，随时观察，别烤糊。烤制过程中简直满屋飘香！

步骤 5

大功告成！！！

步骤 6

咬一口，酥脆的外皮，内馅儿肉香四溢！简单方便还好吃！

菜谱创建时间：2019-11-24 17:46:22