清炒冬瓜

作者： 梦想是只喵

用料

• 冬瓜 500克
• 姜 3片
• 水 少许
• 盐 少许
• 白胡椒 少许
• 葱花 少许
• 菜籽油 少许

清炒冬瓜的做法步骤

步骤 1

冬瓜去皮切片也可以切块。

步骤 2

锅烧热倒入一点油

步骤 3

油冒烟后放入姜片煸香。

步骤 4

倒入冬瓜翻炒。

步骤 5

撒点白胡椒，放一点点水后转小火盖上锅盖闷2分钟。

步骤 6

倒入盐，葱花翻炒。

步骤 7

出锅。

菜谱创建时间：2019-11-24 13:56:32