提前把饭晾凉,打入2个鸡蛋
用筷子搅拌均匀
红萝卜、葱切丁待用
锅里放少许油将紫菜两面稍微煎一下(紫菜免洗,这是正宗的头水紫菜没有沙子)
把煎好的紫菜撕碎
再用2个鸡蛋打散
把打散的鸡蛋倒入锅中快速翻炒熟倒出备用
热锅加油,把红萝卜丁爆炒香
倒入准备好的饭
加入紫菜碎和炒好的鸡蛋翻炒均匀
最后加入葱加点酱油调味,翻炒几下
出锅啦,我家小妞留口水了😂
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