儿童适合吃的绿色营养翡翠饺子（菠菜虾皮馅）

作者： 溪儿嘟嘟

家里的菠菜实在太多了，儿子爱吃菠菜，那就菠菜饺子吧

用料

• 菠菜 1大把
• 虾皮 少许
• 葱 适量
• 面粉 300g
• 面粉（绿色部分） 150克
• 盐 适量
• 麻油 2勺

儿童适合吃的绿色营养翡翠饺子（菠菜虾皮馅）的做法步骤

步骤 1

菠菜小点点榨汁

步骤 2

加入面粉和匀

步骤 3

揉成光滑面团

步骤 4

面粉加水，揉好备用

步骤 5

菠菜焯水，挤掉水分，切碎，加入泡好的虾皮，加入葱花和爱吃的调料调成喜欢吃的口味

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步骤 6

步骤 6

揉好的面团，搓长条，把绿色面团擀开

步骤 7

保证绿色面团能包住白色部分

步骤 8

然后切小剂子

步骤 9

擀皮后开始包饺子

步骤 10

多出来翡翠饺子可以冰冻起来的

步骤 11

我做了煎饺，锅里少许油，然后水饺摆盘，加入水，水末过饺子一半就可以，大火烧开

步骤 12

水烧干后中小火继续煎，怕焦可以看看水饺底部焦的程度，有人爱吃老的有人爱吃嫩的，自己把握

步骤 13

我煎到这种程度

步骤 14

这是我儿子的，有荤有素

儿童适合吃的绿色营养翡翠饺子（菠菜虾皮馅）的小贴士

肉馅可以换成自己喜欢的各种口味

菜谱创建时间：2019-11-23 18:04:30