手抓饼

作者： 清风雾雨28

用料

• 面粉: 500克
• 温水: 260克
• 葱: 1根
• 盐: 适量（根据个人口味添加）
• 五香粉: 适量（根据个人口味添加）
• 油: 适量

手抓饼的做法步骤

步骤 1

面粉里加入少许盐，增加面粉筋性，温水导入面粉，揉成光滑的面团，室温醒发30分钟。

步骤 2

葱切末，撒上五香粉，盐，香油装盘备用

步骤 3

面团分成四份，擀成圆饼皮

步骤 4

撒上混合好的葱花

步骤 5

用刀把饼皮切成细条

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步骤 6

步骤 6

从一头卷起，按扁，擀薄

步骤 7

电饼铛或者平底锅，放油，煎至两面金黄

步骤 8

完美手抓饼可以享用了😊

菜谱创建时间：2019-11-22 21:14:57