肉末炒粉丝，香掉鼻子了！

作者： 现役大厨是也

用料

• 粉丝 2把
• 青菜 3颗
• 菇 3个
• 小米椒 5个
• 蒜 3瓣
• 生抽 5勺
• 料酒 1勺
• 盐 3勺
• 黑胡椒粉 1勺

肉末炒粉丝，香掉鼻子了！的做法步骤

步骤 1

温水泡发粉丝，泡散就行，大概15分钟左右～

步骤 2

肉切好，加入生抽、料酒、黑胡椒粉和生粉。（注意生粉不要太多不然容易糊锅哦）

步骤 3

准备好辣椒和蒜，以及喜欢的配菜，我准备了青菜和菇，切好备用～

步骤 4

下少许蒜和辣椒，把肉炒香，舀出备用～

步骤 5

油锅下辣椒和蒜炒香，然后加入菇，炒至八成熟～

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步骤 6

步骤 6

下青菜，炒1分钟左右～

步骤 7

倒入肉一起翻炒，然后加盐炒匀

步骤 8

最后倒入粉丝一起炒，再加适量生抽、盐，拌匀即可出锅啦～

步骤 9

好好吃(✪▽✪)

菜谱创建时间：2019-11-22 20:09:52