【潮汕蚝烙的正宗做法图片大全-紫萱小厨的潮汕蚝烙的正宗做法图片】

做了有蛋版和无蛋版两种，我爱吃无蛋的，有蛋的容易饱，吃不了多少蚝😂

多年前，被带去一家福州人家做客，第一次吃到这个，嫂子教我用闽南语说这个菜名，据说我发音很准，但不求甚解的我既不知道其义，也并不知普通话怎样讲。再后来，与福州一家人失去了联系。今天我居然复刻了回忆，多谢方子。#午餐•2020年5月23日#

加了一点点料酒和糖。

煎的不好，味道不错

#晚餐•2019年11月21日# 在汕头，宴请必吃的一道有名小吃～香煎蚝烙，外酥内软，鲜美之极！ヾ ^_^♪🍃