冬天就要喝😋清新爽口☺️不油腻的“白萝卜炖排骨汤”

作者： 李杨的私房菜

冬吃萝卜夏吃姜，冬天的萝卜好甜好甜，生吃、煮吃都👌……

用料

• 排骨 500克
• 白萝卜 1根
• 百合 适量
• 枸杞 10-20粒
• 胡椒粉 适量
• 姜 4-6片
• 食盐 适量
• 鸡精 适量

冬天就要喝😋清新爽口☺️不油腻的“白萝卜炖排骨汤”的做法步骤

步骤 1

新鲜排骨洗干净，飞水洗净备用……

步骤 2

姜片

步骤 3

干百合（容易煮烂，所以最后再放）

步骤 4

白萝卜去皮洗净切丁块（个人喜好，你也可以切大块）

步骤 5

枸杞

步骤 6

飞水后的排骨和姜片一起放入炖锅中

步骤 7

加入适量清水，大火煮开转小火，炖45分钟左右，直接加入切好的白萝卜、鸡精继续小火炖45分钟左右

步骤 8

炖了1个半小时以上的排骨萝卜差不多熟了，加入百合、枸杞、食盐继续炖15分钟即可

步骤 9

我炖的萝卜排骨汤都比较清淡不油腻，汤非常好喝😋

步骤 10

好吃的白萝卜炖排骨汤就做好啦……

步骤 11

再配上小米辣蘸水，好吃哦😋

冬天就要喝😋清新爽口☺️不油腻的“白萝卜炖排骨汤”的小贴士

冬天多喝萝卜汤很好的，老少皆宜！加点百合、枸杞，滋阴养肺🤣🤣🤣

菜谱创建时间：2019-11-20 13:28:32