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韩式下饭菜 凉拌辣黄瓜

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作者: 猪小汰

用料

韩式下饭菜 凉拌辣黄瓜的做法步骤

步骤 1

先给大家看看这是我所用到的所有调味料

步骤 2

两瓜切掉两头,然后对半切开

步骤 3

拿一个半边,斜着切片。 另外半边也同样切片

步骤 4

放到大的盆中,加入所有的材料。 1. 辣椒粉的量按照个人的喜好增减,但最少三勺。 2. 香油起提味作用不要放太多,半勺左右就可以了。 3. 糖浆的用量,翻拌后,以足以让所有黄瓜都裹上酱汁为标准。

步骤 5

虾皮酱,白醋,辣椒粉用的是这种勺,盐和糖就是普通的调料勺。

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步骤 6
步骤 6

拌好后是这样的,要稍微腌一下。黄瓜会出水

步骤 7

大概半小时后就可以了

菜谱创建时间:2019-11-17 19:56:13
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