秃黄油--蟹菜极品

作者： 衣袋呆呆

一道用螃蟹🦀做出来的美食 鲜美的味道折服世人 好吃到怀疑人生 也麻烦到怀疑人生 就是我们的蟹菜极品--秃黄油！

用料

• 江苏蟹（三两母蟹） 我这里用了九只
• 生姜 适量
• 盐 适量
• 植物油 适量
• 白胡椒粉 适量

秃黄油--蟹菜极品的做法步骤

步骤 1

螃蟹的处理方法，请看我煎蟹的食谱😝http://www.xiachufang.com/recipe/103560572/

步骤 2

鲜活的才好吃

步骤 3

水开后蒸25分钟

步骤 4

出锅！

步骤 5

蟹黄和红膏满满~

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步骤 6

步骤 6

蟹斗！！

步骤 7

去掉蟹心，蟹胃，蟹腮，把蟹黄蟹肉都小心取出来，这一步无敌考验耐心，坐了一中午和妈妈拆了九只螃蟹，眼睛已经不是眼睛了！

步骤 8

如果有人能拆好这样的蟹黄蟹肉，那一定幸福满满哈哈~

步骤 9

强大的蟹黄把手套染色了😂

步骤 10

准备姜末

步骤 11

油要多一些 别问我为什么？做蟹黄面和炒饭特别香 盘子上的一滴油都想舔干净😂 热油下姜末，蟹肉，翻炒均匀，加入白胡椒粉，盐继续叮叮当当

步骤 12

哇

步骤 13

盛到喜欢的容器里，拌米饭超好吃，我准备留一些做蟹黄包，所以计划常温吃两天，剩下的拿去冷冻！

步骤 14

哇！冬天这么冷，当然要屯脂肪啦！

秃黄油--蟹菜极品的小贴士

一勺秃黄油，一碗白米饭，带给你冬日的温暖❤️

菜谱创建时间：2019-11-17 18:39:17