蔓越莓饼干

作者： shushu淑

蔓越莓小饼干是三点三非常好的选择，自己做的干净安全放心😊，也是送礼的好选择～下面分享给大家！

用料

• 黄油 100g
• 糖粉/白糖 60g
• 蛋液 30g
• 低筋面粉 160g
• 蔓越莓 适量

蔓越莓饼干的做法步骤

步骤 1

1.以上为材料～黄油和糖粉忘拍了😅

步骤 2

2.黄油室温融化至用手指戳可变形即可

步骤 3

3.加入糖粉翻拌均匀

步骤 4

4.蛋液分两次加入，打发至有纹路即可

步骤 5

5.这是打发好的黄油糊

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步骤 6

步骤 6

6.筛入低筋面粉翻拌均匀

步骤 7

7.用手揉至面团光滑

步骤 8

8.最后，倒入蔓越莓揉至均匀即可

步骤 9

9.用保鲜膜或者油纸将面团包好放到模具中压成型 10.放冰箱 冷冻 一个小时

步骤 10

11.切成片状

步骤 11

12.烤盘铺上油纸或者锡纸，摆盘～ 13.放入已经预热好的烤箱 14.烤箱上下管160℃，中层，烤20分钟即可

步骤 12

15.好啦这就是成品(๑>؂<๑）

蔓越莓饼干的小贴士

ps：每个烤箱脾气不一样哦～要看着火候～ 最后一张图中圆圆的是玛格丽小饼干，也非常好吃～下个菜谱见～

菜谱创建时间：2019-11-17 13:27:53