玛格丽特饼干制作分解

作者： 臻熙琪

两个小朋友期待的样子，是我学习制作烘培美味的动力，下厨房真是个好帮手，在这里能向好多大咖学烘培，和大家一起美味前行。

用料

• 玉米淀粉 85克
• 黄油 85克
• 熟蛋黄 2个
• 低筋面粉 85克
• 糖粉 40克
• 盐 1克
• 巧克力粉 5克
• 绿瘦子精粹粉 5克
• 其它喜欢的口味大家可以根据自己的喜好添加

玛格丽特饼干制作分解的做法步骤

步骤 1

食材大集合，份量如上所示😊

步骤 2

搅拌黄油软化。

步骤 3

加入棉白糖打发，至颜色稍微变淡即可。 因为份量少，手动打发即可。

步骤 4

过筛加入熟蛋黄，一定是煮过心的，粉粉的蛋黄哦😊

步骤 5

将玉米淀粉和低筋面粉混合，过筛加入。

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步骤 6

步骤 6

此刻请你的洁白双手上场啦，将其均匀揉成一块。

步骤 7

各位亲可以根据自己的喜好加入下面两部😊 将揉合的材料分成两块，一块加入巧克力粉，揉至表面光滑。

步骤 8

另一块加入绿瘦子精粹粉，抹茶清香扑鼻而来😊，揉搓至表面光滑。

步骤 9

揉好啦，用保鲜袋装好，放进冰箱约60分钟取出。

步骤 10

用小刀切下一块，准备造型。 是不是有点像绿色火腿肠😂

步骤 11

让小朋友的小肉手帮我揉球球☺

步骤 12

放进烤盘，大拇指准备😏

步骤 13

好看不😁

步骤 14

提前3分钟把烤箱预热到170度，然后放进我们造型好了的玛格丽特，烤15-20分钟。根据自家烤箱特性，看到饼干周边有点烤金黄的感觉就可以出炉啦😊

步骤 15

成品出炉😊 巧克力味，抹茶味✌

菜谱创建时间：2019-11-17 10:31:37