番茄炒蛋

作者： Henry林

用料

• 番茄 4个
• 鸡蛋 4粒
• 香葱 2棵
• 盐 3克
• 白糖 10克
• 鸡粉 1克
• 白胡椒粉 0.5克
• 开水 400克

番茄炒蛋的做法步骤

步骤 1

番茄块 鸡蛋液 葱花 有功夫的可以将番茄打十字花刀 开水烫几分钟去皮再改刀 我比较懒 省略这一步

步骤 2

坐锅烧热注入菜籽油 烧火辣辣 给鸡蛋液煎至没有生蛋液 铲成小片出锅备用

步骤 3

将就煎蛋锅重新烧热 再给20克菜籽油烧火辣辣给番茄超出茄汁

步骤 4

给煎蛋 开水 白胡椒粉 大火煮五分钟

步骤 5

给盐 糖 鸡粉 收汁 给葱花 关火出锅

步骤 6

盛盘

步骤 7

撰写图

步骤 8

撰写图

步骤 9

撰写图

步骤 10

。。。

步骤 11

葱油西蓝花

步骤 12

葱油鲈鱼

番茄炒蛋的小贴士

本食谱仅供参考请根据个人口味酌情处理调料用量

菜谱创建时间：2019-11-16 19:21:53