牛奶中加入红糖，加热化开。红糖牛奶中打入一个鸡蛋，搅散，过滤网过滤一下。
红糖牛奶里分别加入糯米粉、泡打粉、油搅拌均匀。然后倒入刷过一层油的模具中，拌入红枣碎，震出气泡。最后撒上芝麻。
空气炸锅170度10分钟，用牙签在模具四周划一下脱模。