在超市买的脆皮金桔，这种金桔的表皮是黄绿相间的，和表皮金黄色的金桔相比，口感没有辛辣味，比较适合孩子。
切成薄片，越薄越好。 把黄冰糖敲成细沙或粉末状，和金桔片拌匀，在冰箱腌渍一夜。
把腌渍好的金桔放入锅里蒸一小时
蒸好的金桔入平底锅熬酱，全程小火，视情况可加少许水，直到熬成酱的状态
熬好以后，先不要急着出锅，撒入一把干桂花，搅拌均匀，干桂花同样可以润肺止咳哦 待金桔酱温度渐凉时，按个人喜好加入蜂蜜拌匀，如果温度太高，会导致蜂蜜失去营养。
装瓶啦
弟弟要求喝蓝色的饮料，于是把蝶豆花放进烧水壶，水烧开后就变成蓝色，再挖一勺金桔酱冲开即可。 蝶豆花也可以提高宝宝的免疫力哦~ 完成啦！
好多朋友问蝶豆花 蝶豆花又称蓝蝴蝶，具有丰富的维他命A、C和E，可提高免疫力，帮助和促进皮肤弹力和骨胶原生成，东南亚国家的人多用它泡茶喝。 蝶豆花中含有天然花青素，晾干后泡水，水呈蓝色，加入柠檬汁会变成紫色，可以做食品染色剂或者调鸡尾酒用。