准备好所需要的材料
将所有材料称量好置于盆中
用打蛋器搅拌均匀,搅拌至无颗粒、流动性较好的面糊。静置5分钟以上。
预热鸡蛋仔机,红灯亮开始加热,灯灭预热完成。
倒入面糊
撒上红豆,合上盖子,立即翻转鸡蛋仔机。
加热大概3分钟左右,灯会变红再灭。
打开盖子,观察颜色,觉得太浅,可以继续盖上盖子,加热至你喜欢的颜色。
美美的
1、如果用跟我一样的电热鸡蛋仔机的话,面糊不要倒太满,尤其是旁边一圈倒一点点就够了,不然面糊溢出来擦洗有点麻烦。 2、机器预热好后,倒入面糊盖上盖子,需立刻翻转机器,这样出来的鸡蛋仔形才会圆鼓鼓的,超可爱。 3、面糊可以自由发挥,做成你喜欢的任何口味。 4、趁热吃最好