耗油杏鲍菇

作者： 无忧12138

用料

• 杏鲍菇 2个
• 香葱 1根
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺
• 老抽 1勺
• 盐 适量
• 豆瓣酱 2勺
• 大蒜 5.6瓣
• 水淀粉 1勺

耗油杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

杏鲍菇切成厚片，再切成花刀，煎成两面金黄备用

步骤 2

半碗水里加入盐，耗油，生抽，老抽，水淀粉混合均匀，香葱切好，大蒜切末备用，

步骤 3

起锅烧油，油热下蒜末，豆瓣酱，炒出香味后加入调好的料汁，下杏鲍菇，把汁收干盛出，撒上葱花即可！

耗油杏鲍菇的小贴士

很简单的一款家庭小炒，忘记拍照了！

菜谱创建时间：2019-11-15 17:52:26