用APP打开

电饼铛版的懒人小面包

1660人浏览 33人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 叶筱菡
家里的黄油要过期了,琢磨着怎么消灭掉它,几番折腾,最后就做出了这些小面包(不知道算不算面包,暂且就叫面包吧)

用料

电饼铛版的懒人小面包的做法步骤

步骤 1

准备好需要的材料。

步骤 2

黄油隔水加热至融化,趁这时间把苹果削皮切成小块,放入破壁机,加1个鸡蛋,加白砂糖和水,打成糊。

步骤 3

融化好的黄油晾一下,把打好的糊倒入面粉中,加酵母(加奶粉,玉米面),搅拌均匀。

步骤 4

晾好的黄油加入面中,揉成面团。盖保鲜膜醒发半个小时。趁着时间,把各种喜欢吃的果脯切碎,待用。

步骤 5

醒发好的面团,加入果脯碎揉成小团,方便切成小片。沾点面粉,以防粘到一起。放到电饼铛,直接烙就可以啦!

展开全部
步骤 6
步骤 6

烙好的小面包,香甜松软,也适合小朋友吃。切薄片会有点酥脆,切厚片是松软的。看个人喜好咯。

电饼铛版的懒人小面包的小贴士

没有用电子秤,配料多少都是大概的数,水多加面粉,面粉太干就加点水,想吃甜的就多加糖,不喜甜的,就少放点糖。做美食就是图个好心情,没必要纠结这些小细节。 祝大家都开开心心o(≧v≦)o!

菜谱创建时间:2019-11-14 21:23:59
打开App收藏