柠檬酸辣鸡爪

作者： 请赐予我厨师魂

自己不爱吃鸡爪，但身边很多喜欢吃鸡爪的朋友。做东西看别人吃也非常幸福啊。

用料

• 鸡爪 10只
• 柠檬 1个
• 小米椒 3个
• 酱油 2勺
• 醋 3勺
• 盐 1/3勺
• 糖 1/3勺
• 蒜 4瓣
• 香菜 1根

柠檬酸辣鸡爪的做法步骤

步骤 1

鸡爪去指甲，一分为三，焯水。

步骤 2

所有佐料准备好。该切的切，该剁的剁。柠檬用盐搓洗干净表皮，切片去籽。

步骤 3

把除了香菜的所有材料混到一起搅拌均匀，腌制1-2小时。

步骤 4

摆盘，撒上香菜铺两片柠檬。

菜谱创建时间：2019-11-14 20:42:16