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减脂餐-芹菜麦饭-香香香

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作者: helloMaggie
陕西小吃,面菜的完美结合。芹菜有清热解毒,利尿消肿,平肝降压的作用。减脂期配合少量面粉,好吃又减肥。 这个菜谱里可以把芹菜换成各种别的菜,比如槐花,白蒿,青菜菠菜等等。如果换成土豆丝,就是洋芋擦擦啦~

用料

减脂餐-芹菜麦饭-香香香的做法步骤

步骤 1

最重要的原料,小麦芹菜。各地的叫法可能不一样,就是这种细杆的芹菜啦。

步骤 2

将芹菜洗干净切碎,不用把水沥特别干,等下要裹面粉。

步骤 3

撒面粉到芹菜碎上,用手抓匀,要让面粉和芹菜颗粒完美结合。边抓,边添加面粉。直到所有颗粒都均匀的裹满面粉。

步骤 4

裹完面粉的样子。

步骤 5

上锅蒸,大概15-20分钟。

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步骤 6
步骤 6

记得铺笼布

步骤 7

蒸好的样子,可以调点汁直接拌着吃,也可以炒着吃。我喜欢炒着吃,调料搅拌的可以更均匀。

步骤 8

炒芹菜麦饭的流程:锅里加花生油,先放干花椒进去,油热放蒜碎,然后放蒸好的麦饭进去翻炒,加一点点醋和酱油,适量加盐。翻炒一两分钟就可以出锅。尝一口,哇~美味~

步骤 9

小伙伴做好记得交作业哦

菜谱创建时间:2019-11-14 12:55:21
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