牙签羊肉串

作者： 语易

用料

• 羊肉 500克
• 牙签 一把
• 盐，生抽，料酒，姜片，蛋清一个，胡椒粉 少许（腌制的时候用）
• 孜然，辣椒粉 适量

牙签羊肉串的做法步骤

步骤 1

牙签放开水里煮沸消毒

步骤 2

煮好的牙签备用，羊肉切成细丁腌制（放入盐，生抽，料酒，姜片，蛋清，胡椒粉腌制大约20分钟）然后串起😄

步骤 3

穿好的的牙签羊肉就是这样滴😄

步骤 4

下锅油炸至两面微黄捞起，装盘散上孜然爱吃辣的撒点辣椒粉味道非常好，大家都试试做吧😄😄😄

菜谱创建时间：2019-11-13 15:30:34