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双色芋圆

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作者: kikiyang995

用料

双色芋圆的做法步骤

步骤 1

两种红薯去皮,切片,蒸熟。 用一样,拿出来一样,不用,就放锅里保温。

步骤 2

压成泥后,趁热加入木薯粉,搅匀。 现烧开水,趁热加入少许开水,拌成小团,再揉成面团。

步骤 3

双色面团如图

步骤 4

揉搓成细长条,边揉搓,边压紧实些(由于和面时,没有丢几块粉团到水里煮成熟粉,而只加热水,面有点松散)切成小段

步骤 5

水煮开,丢芋圆,煮熟。

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步骤 6
步骤 6

趁热过冷水

步骤 7

搭配炼乳吃,原汁原味,口感倍好!

菜谱创建时间:2019-11-11 23:15:44
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