紫苏豆豉炒豆角

作者： 快乐小滔滔

一道下饭的家常菜

用料

• 豆角
• 紫苏
• 豆豉
• 蒜蓉
• 蚝油

紫苏豆豉炒豆角的做法步骤

步骤 1

紫苏剁碎、蒜剁成蒜蓉，豆豉清洗干净稍微剁一下

步骤 2

烧开水加少许生油把豆角焯至8分熟

步骤 3

捞起过冷水后晾干

步骤 4

锅里放油，油热后依次放蒜蓉、豆豉、紫苏爆香

步骤 5

爆香后倒入豆角翻炒2-3分钟后放盐和蚝油

步骤 6

出锅

菜谱创建时间：2019-11-11 20:26:45