黑猫警长转印蛋糕

作者： 森林里的妞

小只一周岁，早起来忙活

用料

• 蓝风车奶油 500克
• 糖 40克

黑猫警长转印蛋糕的做法步骤

步骤 1

把白砂糖一次倒入奶油中，三档打发。过程不看时间，主要看奶油的打发状态，把盆倾斜，奶油可以缓缓的流动即可。这次又忘记拍视频了

步骤 2

这个奶油的量加上表面的裱花，一点也没有浪费。只是40g的糖个人觉得偏甜，可以减掉10g试试

步骤 3

切上芒果

步骤 4

裱花特写，奶油打发裱花清晰

步骤 5

美美的装入盒子

菜谱创建时间：2019-11-11 16:51:45