番茄炖牛肉「电饭煲」

作者： 爱笑de_眼睛

在寝室用小电饭煲做的 汤汁浓郁

用料

• 牛肉 250克
• 西红柿 2个
• 料酒 1勺
• 姜 4片
• 盐 适量
• 油 适量

番茄炖牛肉「电饭煲」的做法步骤

步骤 1

牛肉切块

步骤 2

焯水：冷水，2片姜，牛肉下锅。煮开后5分钟捞出。这一步去掉血水

步骤 3

焯水完成后，洗净备用

步骤 4

番茄去皮。热锅热油，下2片姜，一分钟后下番茄。炒出汁

步骤 5

放入牛肉，1勺料酒。翻炒均匀

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步骤 6

步骤 6

倒入热水，盖上盖子煮40-50分钟，直至汤汁浓稠。出锅前5分钟放盐。完成✅

菜谱创建时间：2019-11-11 13:26:44