白萝卜素丸子

作者： 快乐美食控

冬吃萝卜夏吃姜，家人想吃白萝卜丸子。

用料

• 白萝卜 2根
• 花生米 40克
• 黄豆 40克
• 葱 3根
• 姜 6片
• 十三香 1勺
• 盐 3克(生抽蚝油调味）
• 面粉 适量（加到能粘在一起就行)
• 鸡蛋 1个

白萝卜素丸子的做法步骤

步骤 1

1.提前泡好的花生米和黄豆煮熟

步骤 2

2.煮熟的花生米和黄豆去皮

步骤 3

3.葱姜切碎

步骤 4

4.白萝卜用切菜器切成丝

步骤 5

5.混合加调料、鸡蛋、面粉一个方向混合

步骤 6

6.油7成热时，取出一小勺成团放油锅炸，转中小火炸成金黄。

白萝卜素丸子的小贴士

1.盐不要太多 2.火七成热炸丸子改中小火。

菜谱创建时间：2019-11-10 13:52:15