葱油南瓜

作者： Henry林

用料

• 南瓜 1036克
• 香葱 2棵
• 浓缩小葱油 50ml
• 盐 3克克
• 白糖 10克
• 鸡粉 1克
• 开水 800ml

葱油南瓜的做法步骤

步骤 1

去皮南瓜改刀成15-20克左右块状 葱花

步骤 2

坐锅烧热注入浓缩葱油

步骤 3

给南瓜翻炒裹满葱油

步骤 4

给开水煮沸大火闷煮10分钟

步骤 5

给盐 白糖 鸡粉 晃动锅身 使调味料稀释融汇

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步骤 6

步骤 6

给葱花 关火出锅

步骤 7

盛盘

步骤 8

撰写图

步骤 9

撰写图

步骤 10

撰写图

步骤 11

撰写图

步骤 12

我直接当饭吃的 这个2个人的量

葱油南瓜的小贴士

本食谱仅供参考请根据个人情况酌情处理调料用量，途中最好不要用锅铲 南瓜容易烂 卖相不好 照着食谱操作 南瓜足够茸的 别怕不熟 是我煮麻婆豆腐经验 蒸汽 温度 时间到了 自然熟

菜谱创建时间：2019-11-10 12:27:30