印尼青龙龙虾,两只做刺身,清蒸一只,烤一只。
两手一手握住头,一手握住身子,一扭将龙虾头尾分离。去壳,做刺身,为了保鲜将鲜肉放到冰上。刺身没有拍照,太好吃一口气吃完了。
蒸的也很鲜美,这龙虾肉剥出来,肉超厚实,吃起来相当过瘾
龙虾头也完整的取出来了,头上肉也超多。