柴鱼提前一晚泡发，去细骨，撕成丝，与泡发一会的瑶柱丝下油锅炒香（少油）
炒好的柴鱼瑶柱下冷水煮开，放泡发一会的大米和花生（花生可以提前一晚泡发）下锅，煲至个人喜欢的浓稠即可。
洒点自家种的小青葱，秋日的暖心早餐！喜欢吗？