肥牛盖浇饭

作者： 冬月-

快速、美味

用料

• 肥牛 230克
• 西兰花 4小朵
• 胡萝卜 1根
• 洋葱 1个
• 生抽 40毫升
• 老抽 10毫升
• 蚝油 5克
• 白糖 5克
• 淀粉 10克
• 水 100毫升克
• 色拉油 15克

肥牛盖浇饭的做法步骤

步骤 1

洋葱切丝

步骤 2

西兰花和胡萝卜切小煮熟，备用

步骤 3

肥牛焯水备用

步骤 4

调料拌匀备用。倒油烧热后放入洋葱翻炒，等洋葱变软加入调料（淀粉不放）

步骤 5

加入肥牛翻炒均匀（快速，5秒）加入兑水拌匀的淀粉继续搅拌，10秒左右

步骤 6

最后加入白芝麻拌匀，关火起锅

步骤 7

摆盘开吃

肥牛盖浇饭的小贴士

喜欢汤汁多一点的可以加多一点水，根据自己口味适当增加调味品。

菜谱创建时间：2019-11-09 20:17:43