柠檬鸭

作者： 月光漫过屋顶

用料

• 鸭 半只
• 柠檬（腌制过的老柠檬） 1个
• 啤酒 1瓶
• 姜 少许
• 胡椒粉 少许
• 鸡粉 少许
• 蚝油 少许
• 咖喱粉 少许勺
• 盐 少许

柠檬鸭的做法步骤

步骤 1

热锅下砍成块的鸭肉，大火翻炒至鸭肉稍微收缩没有水份再放花生油和切好的姜丝，翻炒2~3钟。

步骤 2

鸭肉里放柠檬、胡椒粉、鸡粉、咖喱粉、蚝油翻炒均匀。

步骤 3

倒入碑酒，煮二十分钟，放盐起锅就可以开吃啦😊

菜谱创建时间：2019-11-09 16:47:35