用APP打开
蜜红豆烤年糕(低糖少油健康版)~红豆年糕系列之一.纯糯米烤箱版)的做法

蜜红豆烤年糕(低糖少油健康版)~红豆年糕系列之一.纯糯米烤箱版)

7.6万人浏览 2952人收藏 34人做过
APP中查看更多做法
作者: 叶子1256
叶子1256
这款外香里糯的蜜豆年糕实在太好吃了😋😋,就连小宝宝都超爱!这不,昨天早上刚烤好就吃了两块,中午又磨我要了两块😜😜 蜜红豆的做法,请看我的另一食谱http://www.xiachufang.com/recipe/104160355/

用料

蜜红豆烤年糕(低糖少油健康版)~红豆年糕系列之一.纯糯米烤箱版)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把鸡蛋、红糖(把成颗的捏碎)、炼奶、油放入盘中。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拌匀。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入牛奶拌匀。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入小苏打和糯米粉。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌至顺滑,挑起面糊后,滴落的面糊会在3秒钟后变得平整,表示达到了合适的浓稠度(由于不同品牌的糯米粉的吸水能力不同,可以按这个呈度来适当增减糯米粉和牛奶量)。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入蜜红豆蜜红豆[按各人喜好,可以放120~220克,因为是我自制的蜜豆(其实就是煮好红豆后拌上糖😋),糖比较少,所以按上限放220克。如果不喜欢可以改放80克左右的葡萄干或蔓越莓等]。自制蜜红豆的链接http://www.xiachufang.com/recipe/104160355/

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拌匀。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入铺有油纸的烤盘(我的是九寸披萨盘)。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入预约好的烤箱,180度烤35分钟(由于我的烤箱温度偏高,所以烤的时间比较短,大家可以根据自己烤箱的脾气调整温度和时间),上色满意后关火取出,烤的过程中,如周边开裂是正常现象。嗯!宝宝一下能吃掉两块,连呼:妈妈,好好吃哟!😋😋😋

蜜红豆烤年糕(低糖少油健康版)~红豆年糕系列之一.纯糯米烤箱版)的小贴士

烤的过程中,如周边开裂是正常现象。

菜谱创建时间:2019-11-09 15:41:05
打开App收藏