增强抵抗力的乌鸡花胶汤
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花胶美容养颜,乌鸡温补,陈皮理气,加了几根冬虫夏草,也可以换成虫草花,秋冬季节适当喝点温补汤水,增强抵抗力
不用陈皮的话,可以换成几片生姜
增强抵抗力的乌鸡花胶汤的做法步骤
步骤 1
花胶提前泡发好,可以一次多泡发几只,用保鲜袋分装放冰箱急冻保存,炖汤时拿出来用很方便
步骤 2
乌鸡洗净切块,如果整只鸡煲汤可以不用斩块
冬虫夏草洗净,也可以换成适量虫草花
不喜欢陈皮也可以换成几片生姜哦
步骤 3
全部材料入炖盅,加入适量清水,隔水炖1个小时即可加盐调味喝汤吃肉
花胶炖越久胶质会融入汤水中,想要花胶吃起来口感更好就不要多太长时间😊
菜谱创建时间:2019-11-09 11:45:43