将4个鸡蛋，牛奶，少许盐，少许粗粒白胡椒，放入调理盆搅拌均匀。
将奶油烧开后倒入搅拌均匀的四个鸡蛋。
不停翻炒，大火翻炒…
炒至图片的状态关火。
面包片上抹上少许美乃滋，2片都要抹，准备压形状。
如果要是压口袋三明治的话切记边缘稍稍要用力气压下去，这样防止成型后会张口。
整形后。
切面的样子。超级好吃，如果美乃滋不想在外面买的的话可以留言给我，我再做一篇美乃滋教程！
4个鸡蛋里混合的牛奶也可以用奶油代替。口感因个人口味不同添加。这款内陷可配面包，牛排配菜，银鳕鱼配菜都可以。