南瓜饼简易做法

作者： 仙子子

对于非常喜爱糯米的我，这道简单又好吃的南瓜饼最合适不过了，前后做完差不多一个小时，真的很快，自己做又卫生又好吃。刚做好的南瓜饼外酥里嫩，甜甜的带一点南瓜味，糯唧唧的好吃😍😍

用料

• 南瓜一节 克
• 糯米粉适量 克
• 白砂糖适量 克

南瓜饼简易做法的做法步骤

步骤 1

准备老南瓜一小节，适量南瓜就行，不用准备太多

步骤 2

去皮切片上锅蒸熟，南瓜里什么也不用加

步骤 3

蒸熟软烂，放凉，温温的就行，不然太热糯米粉就熟了

步骤 4

适量糯米粉和白砂糖和南瓜全部放一起凉拌，上面南瓜只用了一小半，而且还多了，导致后面又放了点糯米粉才搓成团

步骤 5

搓成团之后，放一会儿，我把剩下的南瓜吃了，就这样吃也不错，清甜的南瓜味

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步骤 6

步骤 6

拍成一个个小圆饼，表面撒上芝麻，就可以上锅煎了，家里刚好没有白芝麻，我就没有放了，有芝麻会香一点

步骤 7

南瓜饼下锅要两面翻，动作快一点，不然会糊掉黑了。前面我是四个一起煎就黑了，后面是一个一个的煎就很漂亮了。南瓜饼两面膨胀起来金黄色的时候就是熟了，喜欢吃软的就可以起锅，喜欢吃脆一点的还可以再煎一会儿

步骤 8

这是一起下锅翻不过来的黑掉了，火要很小的火

步骤 9

后面做的很漂亮，好吃😊

南瓜饼简易做法的小贴士

下锅两面翻的时候可以用锅铲拍扁饼，使受热更均匀

菜谱创建时间：2019-11-07 13:20:14