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羊肉冬瓜汤

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作者: wuli桐桐酱
连续一周阴霾天,炖一锅羊肉汤驱寒滋补最合适不过了~ 羊肉肉质细嫩,含有很高的蛋白质和丰富的维生素,容易被消化,多吃羊肉能提高身体素质,提高抗疾病能,具有补肾壮阳、补肝明目,补血温经等作用。

用料

羊肉冬瓜汤的做法步骤

步骤 1

羊肉提前从冰箱取出解冻后冲洗干净,加冷水,少许花椒、一小段葱煮沸,撇沫。捞出

步骤 2

放入苏泊尔电炖锅,加几颗花椒、一段葱,开启慢炖模式

步骤 3

炖两小时左右加入冬瓜片

步骤 4

将肉和汤倒入碗中,加盐、香菜调味!配上新疆的馕,完美

菜谱创建时间:2019-11-06 14:20:20
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