南瓜蒸熟打成泥，加麦淀粉揉成面团醒面。把青菜锅里焯过水剁碎，粉丝也是用水煮熟剁碎，胡萝卜木耳切丝剁碎，放一点玉米油，我没有放其它调料。喜欢口重可以另外做蘸料。
面醒好就可以杆面皮，跟平时包饺子一样。开水就可以在锅里蒸了大约10分钟就好了。